ARIAS-ALCALÁ, A.; MOLINERO-CÁRDENAS, M. L. .; ZAMORA VEGA, R. Black sapote, an ancestral food in the Mexican diet with nutritional benefits. Milenaria, Ciencia y arte, [S. l.], n. 27, p. 17–20, 2026. DOI: 10.35830/mcya.vi27.517. Disponível em: http://www.milenaria.umich.mx/ojs/index.php/milenaria/article/view/517. Acesso em: 12 nov. 2026.