Rodiles-López, José Octavio, Gabriela Monserrat Ochoa Manzo, y Rafael Zamora Vega. «El Queso Y Sus Variedades». Milenaria, Ciencia y arte, no. 21 (agosto 3, 2023): 19–23. Accedido junio 17, 2024. http://www.milenaria.umich.mx/ojs/index.php/milenaria/article/view/355.