Hígado: el héroe anónimo que nunca descansa

Autores/as

  • Lorena Martínez Alcántar Laboratorio de Biotecnología Microbiana, Instituto de Investigaciones Químico Biológicas, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Morelia, Michoacán, México. https://orcid.org/0000-0002-3298-4273
  • Ma. Antonia Herrera Vargas Laboratorio de Ecofisiología Animal, Departamento Biología Básica, Instituto de Investigaciones sobre los Recursos Naturales, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Morelia, Michoacán, México. https://orcid.org/0000-0002-8537-2561
  • Citlali Figueroa Guzman Laboratorio de Biotecnología Microbiana, Instituto de Investigaciones Químico Biológicas, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Morelia, Michoacán, México.

Palabras clave:

dieta, funciones vitales, regeneración

Resumen

Cuando hablamos sobre la importancia y las increíbles funciones que cumplen los diferentes órganos del cuerpo humano, su complejidad y multifuncionalidad normalmente pensamos en el cerebro o el corazón. Pero el hígado es otro órgano sumamente importante, aunque más discreto; es el órgano interno más grande del cuerpo humano y, cumple hasta 500 funciones vitales. Gracias a él puedes ayunar sin colapsar, comer sin intoxicarte y beber sin morir en el intento. Aunque el hígado es un órgano fascinante, otros órganos logran robarle protagonismo. El alcohol y la dieta alta en grasas y carbohidratos son algunos de los factores que pueden llegar a alterar su correcto funcionamiento, pero a pesar de ello, posee una capacidad de regeneración increíble, pudiendo funcionar incluso al 30% de su masa celular.

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Citas

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Publicado

24-09-2026

Cómo citar

Martínez Alcántar, L., Herrera Vargas, M. A., & Figueroa Guzman, C. (2026). Hígado: el héroe anónimo que nunca descansa. Milenaria, Ciencia Y Arte, (28), 64–66. Recuperado a partir de http://www.milenaria.umich.mx/ojs/index.php/milenaria/article/view/714

Número

Sección

Artículos